Un Batch Cooker à domicile ?

Le Batch Cooking est une méthode de cuisine qui nous vient des pays anglophones. Le chef Jamie Oliver est d’ailleurs  l’un des précurseurs de cette tendance qui consiste à préparer en une  seule fois des repas pour toute la semaine.

Concrètement, il faut compter entre deux et trois heures pour préparer des repas simples que vous pourrez conserver dans des boîtes hermétiques.

Vous pouvez choisir de vous investir à 100% dans le Batch cooking mais si  vous êtes dans l’une de ces situations alors les services d’un Batch Cooker à domicile sont faits pour vous :

Vous n’avez pas le temps et en avez marre de manger des plats tout préparés ou si vous êtes une quiche en cuisine ou si votre priorité est de passer encore plus de temps avec votre famille

Pourquoi faire appel à un batch cooker à domicile ? 

Pour beaucoup de personnes, une seconde journée débute après le retour du travail. Il faut s’occuper des enfants, tout ce petit monde a faim et le frigo est vide… Et il y a aussi, ceux, qui n’ont pas envie de cuisiner et qui succombent aux plats industriels préparés.

J’offre la possibilité de réduire la charge mentale liée à la préparation des repas. Je vais également vous faire réaliser des économies sur vos courses, diminuer le gâchis alimentaire, vous faire gagner du temps et surtout retrouver le plaisir de manger, en famille, des plats « faits maison » variés et équilibrés avec des produits de saison, qui ne prendront que quelques minutes à réchauffer.

Car chacun d’entre vous est unique, vous bénéficiez d’un service personnalisé.

1.  Pour commencer, nous définissons vos besoins et vos envies, en fonction de vos habitudes alimentaires, de vos goûts et de vos éventuelles contraintes (allergies, régime spécial…)
2.  Je vous transmets une liste de course détaillée ou, si vous le souhaitez,  je peux me charger de faire les courses à votre place.
3.  Le jour et l’horaire convenus, je me déplace à votre domicile et je prépare tous vos plats de la semaine, selon la formule choisie, en 3 heures environ.
4.  A mon départ, je nettoie et je range votre cuisine. Je vous laisse également des instructions pour réchauffer ou finaliser vos plats avant de les déguster.